Auch sonst konnte ich einen Toiletten-Reiniger bekommen, der eben nur so hies. Aber gute Arbeit leistete. Habt ihr auch so positive Erfahrungen mit den Eigenmarken der Supermärkte gemacht ?
Bei Senf ist es grundsätzlich so, dass er während der Lagerung an Schärfe verliert. Und wenn er nicht gekühlt wird, geht das noch schneller. Mit dem Inhalt (Rezeptur, Marke) hat das erst mal nichts zu tun. Das ist bei allen so. In deinem Fall hast du wohl ein erst in den letzten Wochen produziertes Produkt erhalten. Und das ist dann (noch) richtig scharf.
Das machen meine Frau und ich genauso. Allerdings kam es leider auch schon mal vor das sich der Hersteller der No-Name Marke geändert hat und das sieht man dann natürlich von außen nicht. Da freut man sich auf die Lasagne und dann ist die plötzlich ungenießbar geworden. In einer Fernsehreportage hieß es mal dass das bei Discountern öfter mal vorkommen soll da hier sehr rigoros immer der günstigste Anbieter genommen wird.
Das darf man keinesfalls unterschätzen. Der einzige (zumindest mir bekannte) Hersteller der sich mal öffentlich zu dem Thema geäußert hatte war Ferrero. Deren Sprecher antwortete auf die Frage der Reporterin welche Volumen der Gesamtproduktion so an No-Name Marken gehen zwar ausweichend, gab aber zu das man über die No-Name Reseller mehr absetzt als über die eigenen Markennamen. Bei dem Schokoladen- und Heißgetränkehersteller Trumpf-Krüger hier im Nachbarort ist es allerdings auch ein offenes Geheimnis das man über die No-Name Marken mehr absetzt als über die eigenen Marken. Damals, als es No-Name Produkte nur beim Discounter gab, war das eher ein Zubrot und eine nette Gelegenheit eventuelle Überproduktionen abzusetzen. Aber dann gab es neben Aldi und Lidl plötzlich noch andere Discounter und die Läden sprossen wie Pilze aus dem Boden und dann kamen auch noch die normalen Supermärkte auf die Idee billige No-Name Produkte in ihr Sortiment aufzunehmen so dass das ganze für die Hersteller ein riesen Ding wurde.Wolfgang R hat geschrieben: ↑Fr 19. Apr 2024, 07:53 Es ist ein offenes Geheimnis, dass die Eigenmarken von Lidl und Aldi von namhaften, grossen Herstellern produziert werden. So findet sich in einer optisch weniger ansprechenden Verpackung das gleiche Produkt mit teilweise gleicher Rezeptur.
Warum? Lieber ein kleines Stück vom Kuchen abbekommen, als gar nichts. Zudem nehmen die beiden Riesen so viel ab, dass es sich für beide Seiten dann doch wieder lohnt.
Ein stattlicher Aufschlag, zumal diesmal wegen des unveränderten Bechers und unberührtem Design nicht auf den ersten Blick zu erkennen. Von dem namhaften Hersteller konnte man zwar auch nur kaufen, wenn's im Lebensmittelhandel als Angebotsware angepriesen war, nun kann man aber selbst diese Angebote liegen lassen. Auch ohne Aktionspreis ist die Eigenmarke-Abfüllung (jedoch von einem anderen Hersteller) nun auf's Kilo gerechnet in jedem Falle der bessere Kauf. Zumal deren Becher noch halbwegs alltagstaugliche 150 g enthalten.
Das reicht nicht einmal für zwei amtliche Buletten, sofern die nicht in Kinderarbeit hergestellt werden. Na wenigstens ist Preis gleich geblieben! 
Die 300 g-Packung kostet unverändert das, was die 500 g-Packung vorher kostete - wenn man nicht den Kilopreis vergleicht!
Oft ist es genau umgekehrt und das Nonameprodukt hat die kürzere Zutatenliste ohne diverse Zusatzstoffe. Gerade bei Keksprodukten fällt mir das auf.Habakukk hat geschrieben: ↑Fr 19. Apr 2024, 10:20 Man darf allerdings nicht immer davon ausgehen, dass die NoName-Produkte und die Markenprodukte von den Inhaltsstoffen her wirklich identisch sind, auch wenn sie vom gleichen Hersteller über die gleiche Produktion laufen. Da wird dann u.U. doch am Anteil günstiger und teurer Zutaten etwas gedreht.
Das wird man geschmacklich nicht mal unbedingt merken, aber es sind dann evtl. im NoName-Produkt einfach doch noch etwas mehr Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, hochverarbeitete Ersatzstoffe etc. drin!
Ja und nein, bei den Eigenmarken stecken ja meist Markenhersteller dahinter. Manchmal mit identischer Rezeptur, manchmal mit veränderter Rezeptur. Das Tückische dabei ist: Die Hersteller und Rezepte der Eigenmarken wechseln von Zeit zu Zeit, bei gleichbleibender Verpackung. Der K-Classic Frischkäse kam jetzt längere Zeit von Arla (DK M198 EC) und war meinem Dafürhalten nach die identische Rezeptur wie Buko (ebenfalls DK M198 EC). Aktuell steht aber wieder ein Hersteller aus Bayern auf der Verpackung. Geschmack und Konsistenz sind deutlich anders als zuvor, bei gleicher Verpackung. Dafür scheint der Harzer Roller aktuell von Kaufland (der dort Handkäse heißt) identisch von Gewicht, Geschmack und Hersteller mit meinem normalerweise gekauften Markenprodukt zu sein bei exakt einem Euro niedrigerem Preis.