Und beides hat ausnahmsweise nichts mit Gender*Innen zu tun. Spur-Rinnen (Rinne wie Dachrinne) sind Straßen, in denen Spuren (meist von LKWs und Bussen) "reingefahren" sind:
https://i0.wp.com/www.unfall-magazin.de ... r_arcd.jpg
Und Hähnchen-Innenfilets (innen wie außen) sind die kleinen Filetstreifen, die an einer Hähnchenbrust manchmal noch dran sind (ist aber oft auch schon abgeschnitten und wird dann eben als besagtes Hähncheninnenfilet verkauft).