Nö Pferd ist sauberes Tier. Natürlich ist sowas genau wie Nutria gewöhnungsbedürftig. Genau wie Tauben sind auch eine Delikatesse.
*RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
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Re: Was esst/trinkt ihr gerade?
Pferdesteaks beim Pferdemetzger in der Stuttgarter Markthalle sind von hervorragender Qualität. Allerdings preislich deutlich über vergleichbaren Rinderprodukten angesiedelt.Das muß Kesseln hat geschrieben: ↑ Nö Pferd ist sauberes Tier.
Da bekommt man beim LIDL 3xRib Eye Steak, die sich auf einem Gasgrill auf den Punkt genau zubereitet auch durchaus sehen lassen können. ALDI Süd Entrecote (leider nicht im Dauersortiment) wird auch super.
Wieso also Pferdefleich als minderwertige Beigabe angesehen wird, verstand ich persönlich noch nie.
Aber ich stehe ja auch auf Kutteln: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Kutteln. Früher ein Arme Leute Essen, heute Delikatesse mit Zuschlag.
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Re: Was esst/trinkt ihr gerade?
Du ich habe auch schon einmal Pferdebockwurst gegessen top. Das mit den Magen vom Link kenne ich hier als Sauren Fleck oder so. Es wird vieles schlecht gemacht was es aber überhaupt nicht ist. Grützwurst vs Tote Oma ist auch so ein Beispiel. Oder auch Schwarzsauer isst auch nicht jeder. Vom Holzkohlegrill schmeckt es aber besser als vom GasgrillWolfgang R hat geschrieben: ↑Sa 10. Okt 2020, 20:34Pferdesteaks beim Pferdemetzger in der Stuttgarter Markthalle sind von hervorragender Qualität. Allerdings preislich deutlich über vergleichbaren Rinderprodukten angesiedelt.Das muß Kesseln hat geschrieben: ↑ Nö Pferd ist sauberes Tier.
Da bekommt man beim LIDL 3xRib Eye Steak, die sich auf einem Gasgrill auf den Punkt genau zubereitet auch durchaus sehen lassen können. ALDI Süd Entrecote (leider nicht im Dauersortiment) wird auch super.
Wieso also Pferdefleich als minderwertige Beigabe angesehen wird, verstand ich persönlich noch nie.
Aber ich stehe ja auch auf Kutteln: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Kutteln. Früher ein Arme Leute Essen, heute Delikatesse mit Zuschlag.
Re: *RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
Mahlzeit, hier gab es Hühnerfrikassee und hernach einen Joghurt mit Früchten.
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Was esst/trinkt ihr gerade?
Mahlzeit, Herr Fan! Es dürften kaum Früchte drin gewesen sein.
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Re: Was esst/trinkt ihr gerade?
Ich würde sagen es waren genug Früchte vorhanden.
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Re: Was esst/trinkt ihr gerade?
Wie gierig, gleich ein ganzer Topf; andere hätten sich auch mit einem Teller zufrieden gegeben
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Re: *RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
Wurde in einem Topf zubereitet und dann auf einem Teller serviert.
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Re: Was esst/trinkt ihr gerade?
Na das klingt ja regelrecht nach Geschmacksexplosion
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