Genau! Noch einer aus dem Hochalemanischen Sprachraum.Cyberjack hat geschrieben: ↑Sa 18. Mär 2023, 22:39Die Schweizer sagen auch räzent dazu, der Räßkäse von hier stinkt auch ziemlich, gehört aber auch in die originale Kässpätzlemischung rein.Allgäu_Süd hat geschrieben: ↑Sa 18. Mär 2023, 21:22"Räss" bedeutet nichts anderes als sehr würzig, oder auch scharf. Trifft in diesem Fall auf den lange gelagerten Heumilchkäse zu. Man sollte dazu genug zum Trinken bereit halten.
M.
*RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
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Re: *RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
Re: *RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
Scharf macht spitz!
Allgäu_Süd hat geschrieben: ↑Sa 18. Mär 2023, 21:22 "Räss" bedeutet nichts anderes als sehr würzig, oder auch scharf. Trifft in diesem Fall auf den lange gelagerten Heumilchkäse zu. Man sollte dazu genug zum Trinken bereit halten.
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Re: *RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
PAM hat geschrieben: ↑So 19. Mär 2023, 10:48 Scharf macht spitz!Allgäu_Süd hat geschrieben: ↑Sa 18. Mär 2023, 21:22 "Räss" bedeutet nichts anderes als sehr würzig, oder auch scharf. Trifft in diesem Fall auf den lange gelagerten Heumilchkäse zu. Man sollte dazu genug zum Trinken bereit halten.
Re: *RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
Gänsebrust, Rotkohl und Bratkartoffeln.
Auch der Merlot musste weg.
Auch der Merlot musste weg.
Re: *RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
Kenne ich aus dem bayerischen als "rass". Ein Käse ist rass! Nicht zu verwechseln mit rassig! Das ist was anderes.Allgäu_Süd hat geschrieben: ↑Sa 18. Mär 2023, 21:22"Räss" bedeutet nichts anderes als sehr würzig, oder auch scharf. Trifft in diesem Fall auf den lange gelagerten Heumilchkäse zu. Man sollte dazu genug zum Trinken bereit halten.PAM hat geschrieben: ↑Sa 18. Mär 2023, 18:54Was ist das??Allgäu_Süd hat geschrieben: ↑Sa 18. Mär 2023, 18:43 Heute Abend gab es Rässkäs aus dem Bregenzer Wald.
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Re: *RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
Hm, einer von Dickmanns oder Grabower Küßchen…
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Re: *RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
Gewürzgurkilicious
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Re: *RÜLPS* Was esst/trinkt ihr gerade?
Der wohnt bestimmt im Spreewald…
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